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Casserole de nouilles du samedi

Casserole de nouilles du samedi


Après un samedi plein de courses et de ménage, préparer un dîner compliqué n'est souvent pas au programme. Cette recette adaptée au garde-manger nourrit un tas de boeuf haché copieux, de nouilles, d'une délicieuse base de soupe aux tomates et, bien sûr, de beaucoup de fromage. PLUS +MOINS-

1

lb de bœuf haché (ou de dinde hachée)

4

oz de fromage à la crème ou de fromage à la crème à faible teneur en matière grasse

1/4

cuillère à café de poivre fraîchement moulu

1

cuillère à soupe de sauce worcestershire

1

boîte (19 oz) de soupe Progresso ™ aux tomates basilic

2

cuillère à soupe de beurre fondu

1

tasse de céréales Wheaties ™, légèrement écrasées

Fromage râpé (pour la garniture), si désiré

Basilic frais (pour la garniture), si désiré

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  • 1

    Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage. Mettre de côté.

  • 2

    Faire revenir la viande hachée avec les oignons. Drainer. Ajouter le fromage à la crème, le sel, le poivre, la cassonade, la sauce Worcestershire et la soupe. Remuer pour bien mélanger. Laisser mijoter 5 minutes.

  • 3

    Dans un plat de cuisson en verre graissé, ajoutez la moitié des nouilles, puis la moitié du mélange de viande. Répétez les couches.

  • 4

    Dans un petit bol, mélanger les céréales Wheaties ™ légèrement écrasées et le beurre fondu. Saupoudrer le mélange sur le dessus de la casserole.

  • 5

    Cuire au four pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 350 ° F jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

  • 6

    Saupoudrer de fromage râpé et de basilic frais avant de servir, si désiré.

Conseils d'experts

  • Cette recette est flexible en fonction du contenu de votre garde-manger. Pas de nouilles dans la maison? Essayez plutôt le riz. Pas de boeuf haché? Essayez la dinde hachée ou le poulet. Pas de soupe aux tomates? Essayez plutôt la soupe aux champignons condensée.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
600
Calories provenant des lipides
190
% Valeur quotidienne
Graisse totale
22g
33%
Gras saturé
10g
49%
Gras trans
1g
Cholestérol
75 mg
26%
Sodium
910 mg
38%
Potassium
310 mg
9%
Glucides totaux
75 g
25%
Fibre alimentaire
5g
19%
Sucres
11g
Protéine
26g
Vitamine A
15%
15%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
6%
6%
Le fer
35%
35%
Échanges:

4 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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