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Mojito au cantaloup

Mojito au cantaloup


Un excellent cocktail d'été à base de sirop de menthe cantaloup maison!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 4 octobre 2017

Chaque Mojito

Boules de cantaloup, pour la garniture

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  • 1

    Mélanger les ingrédients du sirop dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le liquide soit chaud. Utilisez un presse-purée ou une grande fourchette pour écraser les morceaux de cantaloup. Lorsque le sucre est dissous, retirer du feu et laisser refroidir lentement.

  • 2

    Filtrer les solides du sirop et conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 10 jours.

  • 3

    Pour faire un mojito, mélanger le rhum et le sirop de cantaloup dans un shaker avec de la glace. Secouez pour vous détendre. Passer au-dessus de la glace fraîche dans un verre et ajouter un peu de soda. Garnir de boules de cantaloup frais et de menthe fraîche.

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  • Combinez trois des ingrédients les plus rafraîchissants de tous les temps dans un seul cocktail! Il y a quelques choses qui sont garanties pour vaincre la chaleur estivale. Tout d'abord, un cocktail. De préférence un avec beaucoup de menthe fraîche sur de la glace. C’est comme mettre la tête dans le congélateur. Le deuxième, et peut-être mon préféré, est le melon super refroidi. Il est rafraîchissant, léger et a bon goût. Combiner ces expériences dans un seul verre a du sens pour moi! La boisson est facile à préparer une fois que le sirop de cantaloup maison est prêt. La quantité exacte de cantaloup que vous utilisez pour le sirop n’est pas trop importante. J'utiliserais environ 1/4 d'un cantaloup.Lorsque le sirop est prêt, il suffit de filtrer les solides et vous obtiendrez un beau sirop d'orange parfait pour mélanger. sur de la glace fraîche avec beaucoup de boules de melon et de menthe fraîche comme garniture. Un petit parapluie à cocktail est très facultatif, mais aussi très amusant!

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