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Tetrazzini à la dinde à la mijoteuse

Tetrazzini à la dinde à la mijoteuse


Utilisez vos restes de dinde de Thanksgiving pour préparer ce plat réconfortant dans la mijoteuse!PLUS +MOINS-

1

boîte (10,5 oz) de crème de poulet ou de soupe aux champignons

1

tasse de bouillon de légumes ou de poulet

2

tasses de poitrine de dinde cuite coupée en dés

2

tasses de nouilles spaghetti non cuites cassées

1

tasse de parmesan râpé, divisé

1/4

tasse d'oignon blanc haché

2

cuillères à soupe de piments hachés

1

bocal (4,5 oz) de champignons tranchés, égouttés

Persil frais haché, pour servir (facultatif)

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  • 1

    Commencez par rassembler vos ingrédients, puis vaporisez légèrement le fond et les côtés d'une mijoteuse d'enduit à cuisson.

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger la soupe, le bouillon, la crème et le vin.

  • 3

    Ajouter la dinde, les nouilles, les pois, 1/2 tasse de parmesan, l'oignon, les piments, les champignons, le persil séché, le paprika, le sel, le poivre et la muscade. Remuer jusqu'à ce que tout soit combiné.

  • 4

    Versez le mélange dans la mijoteuse préparée. Saupoudrer le dessus du reste du parmesan.

  • 5

    Couvrir et cuire à BASSE 4 à 5 heures jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Servir garni de persil frais haché et plus de sel et de poivre au goût.

Conseils d'experts

  • Vous n’avez plus de dinde? Échangez la poitrine de poulet cuite en dés ou le poulet rôti.

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En savoir plus sur cette recette

  • Tetrazzini semble gastronomique, mais c'est vraiment la chose la plus facile à préparer avec vos restes de dinde. Comment quelque chose d'aussi simple peut-il être aussi copieux et délicieux? S'il y a une chose que j'aime faire le lendemain de Thanksgiving, ce n'est rien. Vous m'avez entendu - après une journée de travail acharné dans la cuisine, à bavarder / rire / «débattre amical» avec la famille et manger le marathon, la seule chose pour laquelle j'ai vraiment de l'énergie pour le lendemain est de faire bon usage de mon La-Z-Boy (D'accord, je n'ai pas vraiment de La-Z-Boy, mais vous comprenez ma dérive). Et manger. Je peux certainement encore trouver de la place pour manger le lendemain. C’est pourquoi ce tétrazzini de dinde à la mijoteuse est mon nouveau meilleur ami. Combinez les restes de dinde, les nouilles, la soupe, les légumes, le fromage et les épices dans une mijoteuse, allumez-la et laissez-la reposer. Dans environ quatre heures, vous aurez un repas réconfortant avec lequel vous pourrez vous installer confortablement dans votre fauteuil inclinable. Allons-y (pour que nous puissions redevenir paresseux)!

Voir la vidéo: Rôti de dinde à la mijoteuse