Recettes traditionnelles

Chili aux carnitas

Chili aux carnitas


Une excellente recette de chili qui utilise les restes de carnitas et son liquide de cuisson savoureux comme composant principal.PLUS +MOINS-

1

peut Old El Paso ™ Green Chiles

2

(28 oz) boîtes de tomates en dés Muir Glen ™

3

cuillères à soupe de poudre de chili

1

livres de carnitas cuites avec jus

Masquer les images

  • 1

    Recette de carnitas à la mijoteuse

  • 2

    Coupez les oignons, le poivre et le brocoli en dés. Hachez l'ail. Filtrer et rincer les haricots.

  • 3

    Faire sauter le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer de la poêle, filtrer et retirer l'excès de gras. Faire sauter le poivron et l'oignon pendant environ 8 minutes, en remuant souvent. Ajouter l'ail et la poudre de chili et bien mélanger.

  • 4

    Ajoutez tous les ingrédients restants. Bien mélanger et porter à ébullition. S'il ne contient pas assez de liquide, ajoutez un peu de bière ou même d'eau, mais n'oubliez pas qu'après avoir mijoté pendant qu'il est couvert, il deviendra plus liquide.

  • 5

    Laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes à une heure. Vérifiez de temps en temps la quantité de liquide et ajoutez-en si nécessaire.

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