Recettes traditionnelles

Chili épicé au bœuf et aux haricots

Chili épicé au bœuf et aux haricots


Un chili sain qui est prêt en moins de quinze minutes et seulement 298 calories par portion.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 septembre 2017

1

à soupe de mélange d'assaisonnement pour tacos Old El Paso ™ 40% moins de sodium

1

boîte (15,25 oz) de maïs sucré à grains entiers, égoutté

1

boîte (15 oz) de haricots noirs, non égouttés

2

boîtes (14,5 oz) de tomates en dés rôties au feu Muir Glen ™ avec piments verts, une égouttée, une non égouttée

1/2

cuillère à café de poivre noir

6

cuillères à soupe de crème sure faible en gras

Oignons verts hachés coriandre, garniture (facultatif)

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  • 1

    Cuire le bœuf dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter et remettre dans la poêle. Incorporer l'assaisonnement pour tacos, le maïs, les haricots noirs, les tomates en dés, l'eau et le poivre.

  • 2

    Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Verser dans des bols et garnir de crème sure et garnir.

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En savoir plus sur cette recette

  • Il fait plus froid là-bas, et il est enfin temps de commencer à manger toutes ces bonnes recettes de chili et de soupe.Je sais que tout le monde a une recette de piment ... mais savez-vous exactement ce que contient votre recette de chili? Les aliments réconfortants comme le chili peuvent souvent être riches en calories et en matières grasses. Ce n'est pas parce que l'hiver arrive que vous devez mettre votre propre «manteau d'hiver» - une couche supplémentaire de rondeur. Ce chili épicé au bœuf et aux haricots noirs est l'un de mes repas sains préférés, rapide avec un coup de pied. Les gens pensent toujours que si vous essayez de manger sainement, vous devez vous en tenir au poulet et au poisson. La vérité est que si vous mangez la bonne coupe de bœuf ou de porc, elle est tout aussi faible en calories. Vous devez choisir un morceau de viande maigre, comme le surlonge utilisé dans cette recette. Assurez-vous que votre paquet de viande a un rapport maigre / gras d'au moins 90/10 pour cent.Je suis tranquille quand je sais combien de calories il y a dans une recette à savoir!). Une portion de ce chili est de 298 calories. Il faut environ 12 minutes pour cuire du début à la fin, alors traversez l'excuse «la cuisine saine prend trop de temps» de votre liste!

Voir la vidéo: Chili con carne. Lidl Cuisine