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Crackers à Cocktail

Crackers à Cocktail


Craquelins aux huîtres transformés en amuse-gueules à l'aneth. .PLUS +MOINS-

Mis à jour le 26 septembre 2014

1

enveloppe (poids net 0,4 oz) mélange de vinaigrette ranch

2

cuillères à soupe d'aneth (séché)

2

sacs (12 oz) de craquelins aux huîtres

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  • 1

    Dans un grand bol, mélanger l'huile de maïs, le mélange de vinaigrette, l'aneth et l'ail en poudre.

  • 2

    Ajouter les craquelins aux huîtres et mélanger pour combiner.

  • 3

    Bien que les craquelins puissent être servis immédiatement, ils sont meilleurs lorsqu'ils sont mis de côté, en remuant de temps en temps, pendant une heure ou deux pour permettre aux assaisonnements d'absorber.

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En savoir plus sur cette recette

  • Sandie, ma belle-mère, m'a présenté les Cocktail Crackers, un merveilleux petit savoureux à croquer. Ils sont l'un de mes accompagnements de cocktails préférés de tous les temps - salés, et de la taille parfaite pour le grignotage conversationnel.

    Même après que les verres highball sont lavés et rangés, les biscuits à cocktail restent un aliment de base dans notre maison. Ils sont brillants avec une tasse de soupe, et un naturel pour les collations ordinaires. Mon beau-fils de 13 ans peut ranger un sac de gallon plein en une journée - littéralement. Un double lot réalisé pour le voyage en chalet familial de l’année dernière a disparu presque instantanément à l’arrivée au lac.

    Cependant, si vous vous retrouvez avec un supplément, les Cocktail Crackers font un joli «merci» lorsqu'ils sont emballés dans des sacs de friandises individuels attachés avec un ruban.

    Voici la meilleure partie: vous n'avez jamais vu une recette aussi simple. FACILE! Pas de cuisine! Cinq ingrédients:

    Vinaigrette sèche ranch
    Poudre d'ail
    aneth
    L'huile de maïs
    craquelins aux huitres

    Mélangez littéralement l'huile et l'assaisonnement, ajoutez les craquelins et mélangez. Deux minutes, top! (Et, puisque les ingrédients réels sont mesurés et combinés, cette recette répond à mes normes quelque peu libérales pour être qualifiée de «maison»!) Une fois mélangées, les craquelins doivent reposer pendant quelques heures (ou idéalement toute la nuit) avant de servir, afin de bien absorber les assaisonnements.

    Voici la recette complète:

    J'espère que vous les apprécierez autant que nous!

    Michelle


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