Recettes traditionnelles

Gâteau à la guimauve à la menthe poivrée

Gâteau à la guimauve à la menthe poivrée


Des tourbillons de chocolat, de blanc et de rose font un gâteau de vacances amusant et festif décoré de cannes de bonbon!PLUS +MOINS-

1

boîte (15,25 oz) Mélange à gâteau Betty CrockerMC Super MoistMC Fudge au chocolat et 1 boîte (16,25 oz) Mélange à gâteau Super MoistMC Betty CrockerMC Blanc

1

boîte (16,25 oz) Mélange à gâteau Betty Crocker ™ Super Moist ™ Blanc

1 1/2

tasses de chips à la menthe poivrée rose

2

boîtes (16 oz) de glaçage à la vanille riche et crémeux Betty Crocker ™

1

pot (7 oz) de peluches de guimauve

1

colorant alimentaire rose bouteille

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  • 1

    Préparez les deux mélanges à gâteau selon les instructions de la boîte.

  • 2

    Ajouter 1 1/2 tasse de croustilles à la menthe poivrée rose au mélange à gâteau blanc préparé. Pliez jusqu'à complètement incorporé.

  • 3

    Dans un bol moyen, ajoutez deux tasses de pâte à gâteau blanche. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose et mélangez jusqu'à ce que la pâte devienne rose.

  • 4

    Verser une tasse de pâte à gâteau au chocolat dans un moule à gâteau de 8 pouces préparé (avec un aérosol de cuisson). Faites de même avec l'autre moule à gâteau. Ajouter une tasse de pâte à gâteau blanche dans le moule, mais pas à l'endroit où se trouve le gâteau au chocolat. Faites cela dans les deux casseroles.

  • 5

    Ajouter 1/2 tasse de pâte à gâteau rose dans le moule sur la pâte blanche ou au chocolat. Faites cela dans les deux casseroles. Continuez à répéter le chocolat, le blanc, puis le rose dans chaque casserole jusqu'à ce que vous n'ayez plus de pâte. Assurez-vous simplement d'avoir la même quantité de pâte dans chaque moule.

  • 6

    Cuire au four à 350 ° F pendant environ 40 minutes (le temps dépendra de votre four car chacun cuit différemment.

  • 7

    À l'aide d'un couteau dentelé, retirez le dessus arrondi du gâteau afin d'avoir une surface plane sur laquelle travailler. Faites ceci pour les deux tours de gâteau. Vous devriez avoir une surface plane et vous pouvez voir l'effet marbré net du gâteau.

  • 8

    Dans un grand bol, ajoutez le glaçage, les peluches de guimauve et quelques gouttes de colorant alimentaire rose. Mélanger jusqu'à ce que complètement incorporé et lisse.

  • 9

    Placez le gâteau sur une assiette ou un plateau tournant. Ajoutez du glaçage à la première couche et du givre jusqu'aux bords. Placez la deuxième couche au-dessus de la couche inférieure givrée.

  • 10

    Frost une fine couche de «chapelure» autour du gâteau entier. Le revêtement en miettes est une très fine couche de glaçage qui «collera» les miettes. Mettez au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.

  • 11

    Glacer le gâteau avec le glaçage restant. Transférer délicatement le gâteau glacé sur un support à gâteau. Si vous l'avez glacé sur une assiette et que vous souhaitez le conserver, sautez cette étape.

  • 12

    Ajoutez des mini cannes de bonbon sur les côtés du gâteau selon le motif que vous souhaitez. En guise de touche finale, ajoutez des morceaux de canne à sucre broyés sur le dessus du gâteau.

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En savoir plus sur cette recette

  • La saison des fêtes est à nos portes et il est temps de commencer la cuisson! Mon gâteau fantaisie au chocolat et à la menthe poivrée a été un grand succès, alors j'ai pensé que ce serait amusant de le recréer - mais d'une manière beaucoup plus simple, en utilisant les produits Betty Crocker. pouvez voir que ce gâteau est festif, fantaisiste et totalement amusant à servir lors d'une fête de Noël. Nous adorons le faire chaque année pendant que nous regardons des films classiques des Fêtes! Prenez une fourchette et savourez une part de bonté festive, à la menthe poivrée et à la guimauve!

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