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Écorce de maison en pain d'épice

Écorce de maison en pain d'épice


Amusez-vous à décorer une maison en pain d'épice, sans vous soucier de vos compétences en construction. Cette écorce de maison en pain d'épice est tout aussi jolie que la vraie chose et prend une fraction du temps à faire.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 30 décembre 2016

1 1/2

sacs (12 oz chacun) de pépites de chocolat blanc

2 1/2

tasses de biscuits au gingembre légèrement écrasés

1/2

tasse de bonbons au chocolat enrobés, tels que Sixlets ™ ou M & M's®

1

tasse de bonbons à la menthe poivrée, coupés en deux sur la longueur

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  • 1

    Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mettre les pépites de chocolat blanc dans un grand bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à découvert pendant 2-3 minutes. Remuez et continuez à chauffer à intervalles courts jusqu'à ce que le chocolat soit lisse et brillant lorsque vous le remuez.

  • 2

    Versez le chocolat sur du papier sulfurisé et utilisez une grande spatule en caoutchouc pour l'étaler en une fine couche uniforme (environ 1/4 de pouce d'épaisseur).

  • 3

    Saupoudrez immédiatement les biscuits au gingembre écrasés sur le chocolat, suivis des gommes, des bonbons au chocolat et de la menthe douce.

  • 4

    Laisser reposer environ 30 minutes ou jusqu'à fermeté, ou réfrigérer si nécessaire. Casser en morceaux de 2 pouces. Conserver couvert à température ambiante.

Conseils d'experts

  • Tout comme une vraie maison en pain d'épices, vous pouvez décorer cette écorce comme vous le souhaitez! N'hésitez pas à utiliser plus ou moins de chaque garniture que ce qui est demandé dans la recette pour obtenir une création personnalisée.
  • Selon la taille de vos gommes, vous devrez peut-être les couper en deux dans le sens de la longueur pour qu'elles reposent à plat sur le chocolat.
  • Le papier parchemin fonctionne mieux pour cette recette, mais vous pouvez également utiliser du papier ciré ou du papier d'aluminium à la rigueur.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
370
Calories provenant des lipides
110
% Valeur quotidienne
Graisse totale
12g
18%
Gras saturé
8 g
41%
Gras trans
0g
Cholestérol
0 mg
0%
Sodium
190 mg
8%
Potassium
210 mg
6%
Glucides totaux
61g
20%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
41g
Protéine
4g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
10%
10%
Le fer
8%
8%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 3 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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