Recettes insolites

Gâteau de lapin de Pâques zombie

Gâteau de lapin de Pâques zombie


  • GRAAAAGH! Transformez ces lapins de Pâques en chocolat en ZOMBUNNY!

    Les zombies ont envahi Pâques! Non seulement ils se sont frayés un chemin dans la culture pop à travers des films, des émissions de télévision, des romans et des bandes dessinées, mais ils sont sur les tablettes des magasins aux côtés de bonbons à la gelée et de poussins de guimauve. Donc, pour tous nos fans de «Hopping Dead», ce gâteau spécial est fait pour vous!

    À Pâques dernière, quand j'ai vu que ThinkGeek vendait un lapin de Pâques en chocolat qui avait été zombifié, je n'ai pas été choqué. Je n'ai même pas été surpris qu'ils se soient vendus en quelques heures. Je connais personnellement beaucoup de gens qui aimeraient totalement mordre dans un zombunny.

    Donc, si vous faites partie de ces personnes fascinées par les morts-vivants, vous adorerez préparer et servir ce gâteau, que ce soit à Pâques (ou même à Halloween).

    C'est le premier gâteau que j'ai sculpté et j'ai vraiment apprécié le processus, mais je me rends également compte que ce n'est pas pour tout le monde. La grande chose à propos de ce gâteau est qu'il aurait fière allure sous la forme d'un lapin en chocolat - alors sculptez ou ne sculptez pas. C'est à vous. Amusez-vous!

    Commencez par faire cuire un gâteau Betty Crocker Red Velvet dans un moule de 9 x 13 pouces.

    Mettez le gâteau cuit au congélateur pendant environ deux heures. Cela rendra la coupe et la sculpture tellement plus facile.

    Pendant que le lapin refroidit, dessinez un lapin en chocolat ou trouvez un coloriage en ligne et imprimez-le assez grand pour s'adapter au gâteau. J'ai fait sauter l'image d'un coloriage pour l'imprimer sur deux pages, puis découper autour d'elle. Je voulais que mon lapin soit aussi grand que possible, alors j'ai fait les oreilles comme une pièce séparée. Pendant que vous y êtes, coupez une grande planche à gâteau (un morceau de carton enduit de cire) dans la même forme de lapin.

    Posez le motif de lapin sur le gâteau congelé et coupez-le autour.

    Si vous êtes audacieux, découpez les détails du gâteau. Commencez par arrondir les bords.

    Continuez à sculpter pour obtenir tous les détails du lapin. Utilisez les morceaux de gâteau pour créer la zone des cuisses. Il suffit de pincer les morceaux de ferraille et de les presser sur le gâteau.

    Placez soigneusement le gâteau de lapin sur le carton en forme de lapin. Maintenant, vous voulez élever le lapin. Placez quelques bocaux ou bols en dessous et placez le tout sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou ciré.

    Colorez un pot de Betty Crocker Hershey's Cookies and Cream en glaçant une couleur zombie. J'ai fait le mien d'un vert bleuâtre en utilisant des gouttes de Betty Crocker Gel Colors. J'ai ajouté beaucoup de vert, une plus petite quantité de bleu et quelques gouttes de rouge. Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une couleur que vous aimez.

    Chauffer le glaçage au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Cela a pris environ 30 secondes dans mon micro-ondes. Je l'ai remué après 20 secondes, puis je l'ai chauffé à nouveau.

    Versez le glaçage fondu sur le gâteau. C'est pourquoi le gâteau doit être surélevé - pour que le glaçage puisse couler du gâteau. Vous aurez probablement besoin de ramasser un peu de glaçage pour combler les trous.

    Utilisez vos doigts ou une cuillère pour faire tourner le glaçage pour qu'il ressemble à de la fourrure. Laisser sécher le glaçage pendant environ 10 minutes.

    Maintenant, la partie amusante - Transformez votre lapin en zombie! Creusez un trou de morsure dans l'oreille et quelques autres dans le corps, dont un dans la colonne vertébrale.

    Appliquez du Betty Crocker Red Gel pour le sang autour des trous. Fixez un œil de bonbon en utilisant plus de gel rouge.

    Ajoutez quelques os de côtes sortant du dos du lapin. J'ai fait mes os avec du chocolat à modeler blanc. J'en ai juste roulé quelques-uns en longues bûches minces et en ai créé une colonne vertébrale et quelques os de côtes. Afin que les os des côtes adhèrent à la colonne vertébrale, j'ai créé des indentations pour que les os des côtes soient à l'intérieur.

    J'ai brossé l'indentation avec de l'eau et pressé doucement les os des côtes sur la colonne vertébrale. Puis j'ai ramassé le tout et l'ai posé sur le dos du lapin. J'ai pu obtenir une courbe réaliste à l'ensemble en appuyant simplement les extrémités de l'os dans le glaçage autour du trou que j'avais créé. Si vous utilisez du fondant au lieu de modeler du chocolat, vous devrez peut-être attendre que les os sèchent un peu avant de l'ajouter au gâteau, car le fondant est plus doux et se déformera tout simplement.

    Si vous avez sculpté le gâteau et que vous avez de la place pour l'herbe, ramassez le glaçage qui coulait du gâteau, colorez-le d'un vert plus vif et étalez-le sur le gâteau sous les pattes du lapin. Utilisez un couteau ou une spatule pour créer l'apparence de l'herbe dans le glaçage. Ajoutez les miettes de biscuits du pot de biscuits et glaçage à la crème pour un peu de saleté, et faites quelques fleurs avec du chocolat à modeler ou du fondant.

    Vous pouvez devenir aussi dégoûtant et sanglant que vous le souhaitez, ou simplement faire quelques choses simples pour zombifier votre gâteau de lapin.

    Je n'apporterai pas cela au dîner de Pâques car ma famille serait trop dégoûtée, mais je vais le donner à un ami qui est un grand fan de zombies. Je suis sûr que vous n'auriez pas lu jusqu'ici à moins que vous ne prévoyiez de le faire, alors allez-y et amusez-vous!

    Joyeuses Pâques!


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