Recettes traditionnelles

Sandwichs à la crème glacée au beignet

Sandwichs à la crème glacée au beignet


Des beignets chauds enrobés de sucre avec de la crème glacée entre les deux pour un dessert amusant dont l'enfant en vous deviendra fou!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 9 septembre 2014

Fait avec

Croissants de Pillsbury

1

emballage Feuille de pâte à croissant réfrigérée Pillsbury ™

1

cuillère à café de cannelle moulue

2

tasses de glace, n'importe quelle saveur

1/2

tasse de sirop au chocolat, de sauce au caramel ou votre garniture de crème glacée préférée

Masquer les images

  • 1

    Ajoutez l'huile dans une grande poêle profonde. Chauffer à 375 ° F.

  • 2

    Pendant que l'huile chauffe, dérouler la feuille de pâte à rouler en croissant sur une surface farinée ou un morceau de papier sulfurisé. Utilisez un couvercle de bocal Mason ou un emporte-pièce pour couper 8 cercles de la pâte.

  • 3

    Faites frire les cercles de rouleaux de croissant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de chaque côté, environ 2 minutes de chaque côté. Déposer dans une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter.

  • 4

    Dans un bol moyen, mélanger le sucre et la cannelle. Lorsque les beignets sont suffisamment froids pour être manipulés, ajoutez le mélange de sucre pour les enrober.

  • 5

    Garnir la moitié des beignets d'une grande boule de crème glacée d'environ 1/4 tasse chacun. Garnir de sirop au chocolat, de sirop de caramel et de saupoudrer au goût.

  • 6

    Placez les beignets restants sur la crème glacée et écrasez-les pour former un sandwich. Mangez immédiatement.

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En savoir plus sur cette recette

  • Combinez vos saveurs de crème glacée préférées avec des beignets frais et moelleux pour créer le sandwich à la crème glacée ultime.

    Quand j'étais enfant, ma journée préférée était la journée des beignets.

    Maintenant que je suis adulte, mon jour préféré est le jour du beignet.

    De toute évidence, peu de choses ont changé. Je suis plus grand et je ressemble à un adulte, mais vraiment, je fais semblant pour que ma mère et mon père ne viennent pas me crier dessus.

    Espérons qu’ils ne liront pas ceci, car les choses sont sur le point de devenir incontrôlables.

    J'ai pris mon beignet préféré et y ai fait de la magie vaudou ridicule. Vous allez me détester pour cette recette facile et addictive!

    Faisons des sandwiches à la crème glacée, k?

    Tout d'abord, prenez votre feuille de pâte en forme de croissant. Si vous n'avez pas de coupe-biscuit, ne paniquez pas. J'ai utilisé un couvercle de bocal Mason pour découper mes cercles pour ces beignets. Je suis si rusé.

    Faites frire vos biscuits dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement dorés et tout ce à quoi vous pouvez penser est de plonger votre visage directement dans l'huile chaude pour atteindre les beignets. Mais ne faites pas cela parce que c'est vrai - l'huile chaude est chaude.

    Mélangez votre pâte frite dans de la cannelle et du sucre. Ensuite, recommencez, car vous êtes un adulte et si vous voulez du sucre supplémentaire, vous pouvez avoir du sucre supplémentaire.

    Maintenant, voici la partie ridicule de cette expérience. Prenez de la crème glacée (n'importe quelle saveur fera l'affaire!) Et posez-la directement sur votre beignet. Vous pouvez le faire lorsque le beignet est encore chaud ou attendre qu'il refroidisse. Je vous recommande de l'essayer dans les deux sens.

    Les beignets chauds avec de la glace fraîche et fondante sont divins et probablement ma méthode préférée, mais je devrai peut-être faire une autre série de tests de goût pour être sûr.

    N'oubliez pas de remplir votre glace avec du sirop de chocolat, de la sauce au caramel et des paillettes. Je veux dire, si vous allez faire des choses ridicules, vous devriez les faire correctement. Vous pouvez également rouler les bords de votre glace en saupoudrage. Mo 'arrose, mo' problèmes.

    Profitez-en, les gars. Mais ne venez pas me crier dessus si vous êtes soudainement accro aux sandwiches à la crème glacée au beignet.


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