Recettes traditionnelles

Sandwichs à la crème glacée granola enrobés de chocolat

Sandwichs à la crème glacée granola enrobés de chocolat


Or, platine, magnum. Pourquoi ne pas créer votre propre style de bricolage à la maison? Ces barres de crème glacée au caramel et trempées dans du chocolat sont si bonnes que vous ne voudrez plus jamais acheter les versions achetées en magasin.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

4

Barres granola croquantes à l'avoine et au chocolat noir Nature Valley ™

1 1/2

tasses de glace chocolat ou praliné pacanes

1/2

tasse de sauce à la crème glacée au caramel

1/4

tasse de garniture de noix ou d'amandes ou d'arachides hachées

1 1/2

tasses de pépites de chocolat noir

2

cuillères à soupe d'huile de coco

Masquer les images

  • 1

    Placer les quatre barres granola sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Garnir de crème glacée et d'une deuxième barre granola. Congelez toute la nuit.

  • 2

    Dans un petit bol allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et l'huile de noix de coco jusqu'à consistance lisse (environ 45 à 90 secondes à puissance élevée).

  • 3

    Étalez une épaisse couche de caramel sur le dessus de chaque barre, saupoudrez de noix. Tremper dans le chocolat fondu, transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Congeler jusqu'au moment de servir.

Conseils d'experts

  • Pour une préparation plus facile, trancher un contenant en carton de la taille d'une pinte de crème glacée avec un couteau à pain aiguisé pour créer des morceaux de 1 po de crème glacée, puis couper pour s'adapter à chaque barre granola.
  • Si vous le souhaitez, congelez les barres avec un bâtonnet de popsicle au centre pour faciliter le trempage dans le chocolat fondu.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
780
Calories provenant des lipides
360
% Valeur quotidienne
Graisse totale
40g
61%
Gras saturé
22g
110%
Gras trans
0g
Cholestérol
20 mg
7%
Sodium
270 mg
11%
Potassium
570 mg
16%
Glucides totaux
96 g
32%
Fibre alimentaire
8 g
32%
Sucres
69 g
Protéine
9g
Vitamine A
6%
6%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Le fer
35%
35%
Échanges:

3 amidon; 0 fruit; 3 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 7 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

6 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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