Recettes insolites

Tying the Knot Bretzels

Tying the Knot Bretzels


Pour une douche nuptiale ou une fête de fiançailles, ils sont à peu près aussi mignons que les apéritifs.PLUS +MOINS-

1

(11 oz) boîte de pain français réfrigéré Pillsbury ™

Gros sel, à saupoudrer

Trempettes assorties, pour servir (facultatif)

Masquer les images

  • 2

    Dérouler la pâte; rouler à parts égales en 14 boules individuelles.

  • 3

    Rouler légèrement chaque boule de pâte pour former une corde de 6 à 8 pouces de long.

  • 4

    Pour façonner chaque bretzel, formez la corde en cercle, en faisant chevaucher la pâte à environ 2 pouces de chaque extrémité, en laissant les extrémités libres. Prenez 1 bout dans chaque main; tordre une fois au point où la pâte se chevauche. Soulevez les extrémités sur le côté opposé du cercle.

  • 5

    Placer les mini bretzels à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée recouverte de papier parchemin.

  • 6

    Badigeonner chacun d'œuf battu; saupoudrer de sel.

  • 7

    Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faites glisser les brochettes de bambou au centre de chaque bretzel. Servir avec un assortiment de trempettes pour tremper.

Conseils d'experts

  • Cette recette nécessite 14 brochettes de bambou pour s'afficher comme indiqué.
  • Pour faire des bocaux remplis de riz coloré comme illustré: Ajoutez des grains de riz blanc dans un sac en plastique refermable, puis ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire. Scellez le sac et déplacez le riz jusqu'à ce qu'il soit de couleur unie. Étalez le riz sur une plaque à pâtisserie et laissez sécher environ 1 heure. Versez le riz coloré séché dans 1 grand pot pour une pièce maîtresse ou dans des pots individuels plus petits. Étiquetez avec des étiquettes de tableau, si vous le souhaitez, pour s'adapter au thème de la fête.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
60
Calories provenant des lipides
5
% Valeur quotidienne
Graisse totale
1g
1%
Gras saturé
0g
0%
Gras trans
0g
Cholestérol
15 mg
4%
Sodium
105 mg
4%
Potassium
0 mg
0%
Glucides totaux
10g
3%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
0g
Protéine
2g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Le fer
2%
2%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 0 Fat;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Les petits nœuds de bretzel faciles font de superbes collations et des conversations!

    Y a-t-il des mariés là-bas?

    Si vous avez des amis qui se marient, il y a de fortes chances que vous ayez des douches ou des fiançailles à organiser ou à assister. Commencez la fête avec ces mignons apéritifs!

    Maintenant, je suis loin de me marier moi-même (mais euh… un petit ami serait sûrement gentil). Néanmoins, j'ai toujours aimé organiser des fêtes et donner à l'endroit le meilleur aspect pour chaque événement. Même enfant, j'aidais ma grand-mère à organiser toutes ses soirées (elle jouait toujours l'hôtesse). En fait, j'ai beaucoup appris sur les divertissements de ma grand-mère!

    Aujourd'hui, je veux vous montrer ces jolis petits nœuds bretzels sur un bâton. Ne sont-ils pas si amusants? Apéritif parfait pour attraper, marcher et parler. ET ils ne nécessitent que trois ingrédients simples: la pâte à pain français Pillsbury ™, un œuf et du gros sel pour saupoudrer. Ils constituent l'apéritif et la collation parfaits, faciles et amusants.

    La gamme d'ingrédients.

    Déroulez la pâte.

    Coupez le rouleau en 14 tranches égales, puis roulez chaque tranche en boule.

    Rouler légèrement chaque boule de pâte pour former une corde de 6 à 8 pouces de long.

    Pour façonner chaque bretzel, tournez d'abord la corde en cercle, en tordant les queues deux fois comme illustré.

    Placez les bretzels à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée recouverte de papier sulfurisé.

    Badigeonner chaque bretzel d'œuf battu; saupoudrer de sel.

    Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, insérez des brochettes de bambou au centre de chaque bretzel. Servir chaud ou frais avec un assortiment de trempettes.

    Pour un joli ajout à votre table de fête, utilisez des bocaux remplis de riz coloré pour tenir les brochettes de bretzel!

    Pour colorer le riz, ajoutez du riz blanc dans un sac en plastique refermable, puis ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire. Scellez le sac et mélangez le riz jusqu'à ce qu'il soit d'une couleur unie.

    Étalez le riz sur une plaque à pâtisserie et laissez-le sécher pendant environ une heure. Versez le riz séché et coloré dans un grand bocal pour une pièce maîtresse ou dans de petits bocaux individuels. Vous pouvez utiliser les couleurs de mariage ou assortir les couleurs de votre thème de fête!

    Les étiquettes de tableau simples trouvées dans le magasin d'artisanat peuvent personnaliser les centres de table avec «Bride» et «Groom» ou les noms du couple.


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