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Pops de gâteau de mariage

Pops de gâteau de mariage


Les cadeaux les plus mignons pour une douche nuptiale ou une réception de mariage JAMAIS! Ils prennent du temps, mais ils ne sont pas difficiles et le retour sur investissement est super énorme!PLUS +MOINS-

1

boîte (15,25 oz) Mélange à gâteau Betty Crocker ™ Blanc

1

boîte (15,5 oz) de glaçage à la vanille riche et crémeuse Betty Crocker ™

16

onces de bonbons au chocolat blanc (comme pour l'écorce d'amande)

12

oz de pépites de chocolat mi-sucré (pour les manteaux de smoking sur les mariés)

48

sucker sticks (trouvés dans les magasins d'artisanat)

48

petits sacs en plastique (trouvés dans les magasins d'artisanat, pour l'emballage)

Paillettes alimentaires et mini pépites de chocolat en poudre pour la décoration à volonté

Grand bloc de polystyrène pour maintenir les pops à la verticale pendant le séchage

Masquer les images

  • 1

    Commencez par rassembler vos ingrédients.

  • 2

    Préchauffer le four à 350 ° F.Préparer un moule à gâteau 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage (en utilisant des blancs d'œufs pour rendre le gâteau aussi blanc que possible). Cuire au four comme indiqué en sortant du four lorsqu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre et que le gâteau revient au toucher.

  • 3

    Laisser refroidir complètement, puis couper le gâteau en 12 gros morceaux. Pour obtenir un gâteau parfaitement blanc à l'intérieur, écumez le dessus et le dessous dorés des morceaux de gâteau avec un couteau bien aiguisé. Émiettez finement le gâteau blanc restant dans un grand bol.

  • 4

    Ajouter 3/4 de la cuve de glaçage aux miettes de gâteau et mélanger avec le dos d'une grande cuillère. Réservez le 1/4 de pot de glaçage restant pour une autre utilisation. (Ne l'ajoutez pas aux miettes ou le mélange deviendra trop humide.)

  • 5

    Rouler le mélange à gâteau en 48 boules, chacune d'environ 1-1 / 2 pouce de diamètre.

  • 6

    Placer les boules sur une plaque recouverte de papier ciré ou une plaque à pâtisserie. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.

  • 7

    Faire fondre 16 oz. de bonbons au chocolat blanc dans le haut d'un bain-marie (ou micro-ondes). Gardez les bonbons chauds et fluides pendant que vous travaillez. Trempez environ 1/2 pouce de l'extrémité d'un bâton dans le bonbon fondu, puis poussez-le environ 1/3 du chemin dans une boule de gâteau. Placez la boule à l'envers sur le plateau recouvert de papier ciré. Répétez jusqu'à ce que toutes les boules de gâteau soient cuites. Laisser les bâtons se mettre en place afin qu'ils soient bien fixés dans les boules de gâteau. (Placer le plateau dans le réfrigérateur pour refroidir si nécessaire.)

  • 8

    En tenant l'extrémité de chaque bâton, trempez la boule de gâteau rapidement et complètement dans le bonbon fondu. Tapotez doucement le bâton sur le côté de la casserole ou du bol pour permettre à l'excès de bonbons de s'égoutter, puis poussez le bâton dans un bloc de polystyrène et laissez le gâteau pop se mettre debout jusqu'à ce qu'il soit dur.

  • 9

    Pour les mariées: collez des bonbons blancs sur le gâteau pop selon le motif de votre choix, puis saupoudrez immédiatement de paillettes de nourriture ou de sucre blanc pour que le motif apparaisse comme de la dentelle. Ajoutez des points sur le dessus pour ressembler à un collier.

  • 10

    Pour les mariés: faites fondre 12 oz. de pépites de chocolat mi-sucré au micro-ondes ou au bain-marie. Trempez chaque côté du gâteau pop dans le chocolat pour former le manteau de smoking. Décorez avec du chocolat ou des mini-pépites de chocolat pour le nœud papillon et les boutons.

  • 11

    Lorsque les gâteaux sont complètement pris et secs, placez-les dans de petits sacs de bonbons en plastique et attachez-les avec du ruban ou des perles.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
180
Calories provenant des lipides
80
% Valeur quotidienne
Graisse totale
9g
13%
Gras saturé
5g
25%
Gras trans
0g
Cholestérol
0 mg
0%
Sodium
100 mg
4%
Potassium
45 mg
1%
Glucides totaux
24g
8%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
19 g
Protéine
1g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
2%
2%
Le fer
2%
2%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 1 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 matières grasses;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • En règle générale, les mariés se nourrissent du gâteau - mais dans ce cas, les mariés sont le gâteau! Dites «oui» aux plus savoureuses faveurs de mariage de ce côté des chapelles de Las Vegas - Wedding Cake Pops! Et ils sont aussi plus faciles à décorer que l'église. D'abord, reconnaissons le mérite. Bien que j'adorerais prétendre avoir créé ce duo chéri pour la première fois, l'idée est empruntée au livre le plus génial sur les cake pops: Cake Pops de Bakerella. Prenez un mélange à gâteau et créons des couples! amusant et ajoute 100% à la présentation, alors ne lésinez pas sur cette étape! (Il cache également une multitude de péchés, donc si votre gâteau apparaît moins que parfait, pas de soucis! Emballez comme un champion et vous obtiendrez tous les "Oooo" et "Ahhhh" que vous espériez!)

Voir la vidéo: How to Make Cake Pops for Your Wedding with Sweet Lionheart. Pink Book Weddings