Recettes traditionnelles

Salade d'avocat, de fraises et de concombre

Salade d'avocat, de fraises et de concombre


  • Préparation 5min
  • Total 5 min
  • Portions2

Ingrédients

1

Concombre anglais (concombre chaud de la maison), lavé

1

tasse de fraises, lavées et hachées en deux

1

tasse d'avocat, pelé et coupé en dés

2

cuillères à café de vinaigre de vin rouge

Pas

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  • 1

    Retirez les pointes du concombre et coupez-le en forme de spirale à l'aide d'une mandoline spirale.

  • 2

    Mélangez le concombre, les fraises et l'avocat dans un saladier.

  • 3

    Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre dans un petit bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  • 4

    Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Saupoudrer d'amandes et servir immédiatement.

Conseils d'experts

  • Vous pouvez acheter la mandoline spirale en ligne. C'est ce qu'on appelle un spiraliseur ou un coupe-spirale.

Information nutritionnelle

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En savoir plus sur cette recette

  • Cette salade est incroyable! Je n'avais pas réalisé que les fruits et les salades sont une combinaison exceptionnelle jusqu'à il y a peu de temps. Maintenant, j'essaye d'ajouter une touche spéciale à chaque fois que j'en prépare une. Cette recette peut être personnalisée à votre goût. N'hésitez pas à ajouter un autre type de fruits comme les pêches ou les kiwis. Vous pouvez également utiliser des pacanes caramélisées au lieu d'amandes ou même ajouter de petits morceaux de poulet grillé.

Voir la vidéo: Salade damour pamplemousse et fraises