Recettes insolites

Caramel blond écossais

Caramel blond écossais


Les blondes sont bonnes. La preuve est dans ces riches barres de biscuits blondie qui sont chargées de chips de caramel au beurre.PLUS +MOINS-

2

tasses de cassonade tassée

2

tasses de farine tout usage Gold Medal ™

1

sac (12 oz) de chips de caramel au beurre (2 tasses)

Masquer les images

  • 1

    Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser le fond et les côtés d'un moule de 13 x 9 po d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Dans un grand bol, battre la cassonade, le beurre ramolli, la vanille et les œufs au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

  • 3

    À basse vitesse, incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu'à homogénéité. Incorporer les chips de caramel au beurre. Répartir uniformément dans le moule.

  • 4

    Cuire au four de 25 à 28 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre soit pris. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure 30 minutes. Couper en 6 rangs sur 6 rangs.

Conseils d'experts

  • Versez le glaçage à la vanille riche et crémeux Betty Crocker ™ sur les barres pour un look plus décoré! Dans un petit bol allant au micro-ondes, cuire au micro-ondes 1/4 tasse de glaçage à découvert à puissance élevée de 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit assez fin pour arroser. À l'aide d'une fourchette, verser le glaçage chaud sur les barres complètement refroidies. Laisser reposer environ 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit pris.
  • Pour faciliter la coupe des barres, tapissez le moule de papier d'aluminium, en laissant le papier d'aluminium surplombant de deux côtés opposés pour le sortir du moule, puis graissez le papier d'aluminium. Cuire les barres dans une poêle tapissée de papier d'aluminium. Lorsque les barres sont froides, utilisez du papier d'aluminium pour les soulever du moule et placez-les sur une surface plane pour les couper.

Apports nutritionnels

Portion: 1 barre
Calories
150
Calories provenant des lipides
50
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6g
9%
Gras saturé
4g
20%
Gras trans
0g
Cholestérol
15 mg
6%
Sodium
80 mg
3%
Potassium
35 mg
1%
Glucides totaux
24g
8%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
18 g
Protéine
1g
Vitamine A
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
2%
2%
Le fer
2%
2%
Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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